商品紹介

佃煮

わかさぎソフト煮

わかさぎソフト煮

焼いたわかさぎを柔らかく炊き上げました。カルシウムも手軽に取れ、弊社人気No.1商品です。

もろこ佃煮

もろこ佃煮 *終売となりました。

焼いたもろこを甘辛く生姜の風味豊かに炊き上げました。生姜の風味で他とは違う味わいとなっています。

わかさぎ甘露煮

わかさぎ甘露煮

わかさぎを骨まで柔らかく炊き上げました。少し大きいサイズが特徴で、わかさぎソフト煮より食べ応えがある一品となっており、こちらはお酒にも合う商品です。

ピリ辛わかさぎ煮

ピリ辛わかさぎ煮

わかさぎソフト煮をピリッと辛く仕上げた商品です。わかさぎソフト煮とも少し違う味ですので、ぜひ食べ比べてください。

はぜ甘露煮

はぜ甘露煮

素焼きしたはぜを水煮し、骨まで柔らかく炊いています。少し甘めの味付で、頭から尾まで美味しく食べられるのが特徴です。

わかさぎ串

わかさぎ串

形を揃えたわかさぎを串刺しにして炊き上げました。お正月に良く食べられる商品です。

鬼がら焼

鬼がら焼

海老を串刺しにして炊き上げました。扇型に末広がりの縁起の良い食べ物として、特にお正月に人気があります。こちらは川えびを使用しています。

鮒甘露煮

鮒甘露煮

鮒を水煮して骨まで柔らかく炊き上げました。独自のタレに鮒の程よい苦みが、酒の肴としてもおススメです。

海えび鬼がら焼

海えび鬼がら焼

海えび海老を串刺しにして炊き上げました。扇型に末広がりの縁起の良い食べ物として、特にお正月に人気があります。こちらは海えびを使用しており、川えびとは違う味と触感が特徴です。

いなご佃煮

いなご佃煮

いなごをカリッと香ばしくと炊き上げました。特に寒冷地方で保存食としても食べられている商品です。

くるみ甘露煮

くるみ甘露煮

くるみを甘辛く炊き上げました。健康にも良いとされているくるみの、カリッとした触感と風味が楽しめる商品です。お正月のおせち料理の一品にも使われますが、通年でも食べていただける商品です。